てちごはん

すでに穴が開きかけて、補強しておいたのに…

ちょっと外出してる間にバリバリ(´・ω・｀)

[2回]

てちごはん・・・半年お休みしちゃってました(>ω<)
見てくださった方もいらしたみたいで・・・申し訳ないです；

しかし、この間、いろいろあったのです！

てちのごはんも今でもちゃ～んと手作りしてます(｀・ω・´)！

で、てちなんですが、な、なんと！

2011年１月で満10歳になりました(∩・ω・∩)

まだまだ、元気元気♪

長生きしてもらいたいと思います(＾ω＾)

[5回]

最近、てちの具合がよくなかった為、おかゆばかりだったので、てちごはんお休みしてました。
てちも夏バテ気味ではありますが、回復したので、ｶﾛﾘｰ控えめで栄養価のあるもの作ってあげなければですね。

お休み中に作ったおかゆ以外のものは、こんな感じです(・ω・)/

親子丼
ひじきをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ






ｻｰﾓﾝご飯
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに小海老






鮭炒飯ﾌﾟﾚｰﾄ
お肉が乗ってるとやはり喜びます(*´▽｀*)






中華ｻﾗﾀﾞ
具材は、茄子ときゅうりとﾚﾀｽと鶏肉。
上に、薄焼き卵とお豆。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ代わりにりんご酢






ごはんはしっかり食べてくれてるので、夏バテも心配ないかな(・ω・)
元気に暑さを乗り切ろう(｀・ω・´)b

[2回]

昨日のごはんの四色丼と本日のごはんの野菜春雨ｽｰﾌﾟです。

まず、四色丼。
材料・・・豚こま、人参、きゅうり、卵、豆乳、かつお節、かつおだし、ご飯。

お肉は沸騰したお湯にくぐらせて灰汁と油抜きします。
少し大きかったので、細かくしました。
少量の水、かつおだし、上のお肉を入れて煮る。
人参は細かく切ってかつお節を絡ませてﾚﾝｼﾞでやわらかくなるまでﾁﾝ。
卵に豆乳を加えてしっかり溶いて、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで入り卵にする。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
それぞれをご飯の上に乗せて完成☆

食べるときにざっくり混ぜていただきます(*´▽｀*)


そして今日のごはん。

材料・・・春雨、鶏肉、小松菜、人参、卵、豆乳、かつおだし。

鶏肉は油抜きして食べやすい大きさに切る。
小松菜、人参は小さめに切って。
春雨はそのままだと長いので、料理ﾊｻﾐで切る。
鍋にかつおだしｽｰﾌﾟを作り、切った材料を入れて、やわらかくなるまで煮る。
卵に豆乳を入れて、しっかり溶いて、上に細く流し入れて火が通るまで茹でたら完成です(・ω・)/

出来立てで熱いので冷ましていただきます☆
まだ冷まし中。

今日はお天気良くて暑かったので、てちはお風呂でした。
ふかふかの毛になったよ(*´▽｀*)

[1回]

はじめて野菜ｼﾞｭｰｽを使ってみました(・ω・)

材料・・・ﾌｪﾙﾌｧｰﾚﾊﾟｽﾀ・鶏肉、たけのこ、ほうれん草、小松菜、豆乳、野菜ｼﾞｭｰｽ100％（ｸﾞﾘｰﾝ）。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに水を入れ、ﾊﾟｽﾀを茹でる。
ｱﾙﾃﾞﾝﾃくらいで、油抜きした鶏肉、灰汁だししたたけのこ、ほうれん草、小松菜、野菜ｼﾞｭｰｽ、豆乳を加え、更に少し煮て完成☆

ｿｰｽがもう少し緑色してるんですが、写真では見えなくなってしまいました。
お味はてちのみぞ知るです(^ω^)

[2回]